Nos Millésimes
Nous possédons une large gamme de millésimes allant de 1893 à 1990.


Nos Assemblages

Armagnac Castarède Sélection / ***/VS:

L’appellation VS *** en Armagnac indique un âge minimum de vieillissement de 2 ans.
Notre Armagnac *** vient de notre propriété située dans le Bas Armagnac, la meilleure région de production. Cet Armagnac provient des cépages traditionnels (Folle Blanche, Ugni Blanc et Colombard). Il est distillé avec notre propre alambic et vieilli dans nos fûts de chêne provenant de la forêt environnante. Cet Armagnac est resté au minimum 3 ans en fûts dans nos chais.
Puissant et aromatique, il peut être aussi servi en apéritif avec des glaçons ou être allongé avec un jus de fruits de votre choix.
Il a obtenu depuis 20 ans des médailles à de nombreux concours agricoles.

Armagnac Castarède VSOP - 10 ans d'âge:

L’appellation VSOP en Armagnac indique un âge minimum de vieillissement de 5 ans.
Notre VSOP est un assemblage d’eau de vie qui a vieilli 10 ans minimum dans des fûts de chêne.
Robe : ambrée, claire et limpide
Nez : d’une grande fraîcheur et naturel
Bouche : elle est également marquée par une sensation de fraîcheur. On perçoit des arômes de pruneaux.

Armagnac Castarède Hors d'Age / XO - 20 ans d'âge:

Ce Bas Armagnac est resté minimum 20 ans dans des fûts de chêne alors que la législation impose seulement 10 ans.
Robe : cuivrée clair
En bouche : attaque douce et agréable.
Armagnac de caractère, intense, vibrant. Noisette confite et raisins de Corinthe mêlés à de succulentes notes boisées de cave à cigare et bois de santal.
Superbe Armagnac parfaitement équilibré.

Dernières récompenses :
2007 : Médaille d’Or au concours International Wine & Spirit Competition de Londres
2007 : Médaille de Bronze au Concours Général Agricole de Paris
2007 : Médaille d’argent au Concours d’Eauze

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Lien vers quelques notes de dégustation pour ces millésimes...

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