Dans la cour des grands

Une collection de millésimes

Notre Maison, possède une rare collection de plus de 40 millésimes, remontant à 1893.

Un millésime Castarède : une idée cadeau d’exception.

Une renommée d’excellence 

• Lors du G8 de 2003 à Evian, les chefs d' Etat présents ont reçu chacun une bouteille millésimée de leur année de naissance.

• Pour célébrer nos 180 ans, nous avons élaboré une cuvée spéciale 18 ans d’Âge en magnum, présentée lors de la soirée au Fouquet’s.

• Présents dans le monde entier les Armagnacs Castarède s’invitent aux plus grandes tables étoilées.  L’Armagnac  Castarède fut servi au Gavroche à Londres au cours du diner le plus cher du monde parmi des bouteilles d anthologie.

• « L’amateur de Bordeaux » a sélectionné notre 1900 comme l’une des douze bouteilles de rêve à avoir dans sa cave pour le troisième millénaire.

• L’Armagnac  Hors d Age a été servi dans les salons et en classe affaire des vols moyens et long courriers d Air France pendant près de dix ans.

• Les Armagnacs Castarède sont présents dans tous les duty-free de France.

• Respectant la lignée de nos ancêtres, la famille Castarède représente l’Armagnac lors de nombreux Chapitres des Mousquetaires à travers le monde.

• De nombreux grands chefs nous on fait l’honneur de réaliser des recettes avec nos Armagnacs :    

Yannick Allieno «  Perdreau de chasse rôti sur canapé  et fondue de choux de Bruxelles au lard et aux cèpes »
Michel Guerard  «  La dinde ivre à l’Armagnac »
Alain ducasse  «  Le Babarmagnac »
Alain Dutournier «  Pastis en pain perdu confiture du vieux garçon »
Michel Trama  «  la fourme d’Ambert à l’Armagnac »

 


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