L'origine de l'armagnac

Un peu d'Histoire…

L'Armagnac est la plus ancienne eau-de-vie de France.
Connu au Moyen Age pour ses vertus thérapeutiques, l'Armagnac prend tout son essor au XVIIème siècle pour devenir un véritable produit de consommation.
Vers 1830, les maisons de commerce s'installent sur la Baïse, affluent navigable de la Garonne. A l'époque, les voies navigables étaient les seules voies de transport.
Détruit par le phylloxera (ravageur de la vigne) dans les années 1870, le vignoble renaît au début du siècle.

C'est en 1909 qu'un décret, sous la présidence d'un enfant de la région, le Président Fallières, délimite la région de production de cette eau-de-vie.
Le décret du 06 Août 1936 définit l'Appellation Contrôlée de l'Armagnac et ses trois régions.

D’où vient le mot : «  Armagnac »

L’Armagnac ne tire pas son nom d’une ville, contrairement au Cognac.
Armagnac désigne la famille souveraine, pendant cinq siècles, du comté du même nom. Au XVème siècle, la Maison d’Armagnac parvient au sommet de sa grandeur en soutenant le roi de France, Charles VII, contre les Anglais et les Bourguignons.

Le décret du 06 Août 1936 définit l'Appellation Contrôlée de l'Armagnac et ses trois régions.